Arroz II

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
4 colheres (sopa) de manteiga
5 xícaras (chá) de arroz cozido
2 xícaras (chá) de batata palha
8 fatias de bacon tostadas no microondas e picadas
2 cebolas médias cortadas em rodelas
sal se necessário
4 ovos batidos

Modo de Preparo:
Aquecer a manteiga, dourar as cebolas, acrescentaer: os ovos, o arroz, a cebolinha, a salsinha, a batata palha e o bacon picado. Acertar o sal e misturar.