Bolo com Gelatina

Ingredientes

1 bolo inglês sabor abacaxi
2 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de água fria
2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de abacaxi em calda

Modo de Preparo

Dividir o bolo em 5 fatias e reservar. Dissolver a gelatina na água fervente e acrescentar a água fria. Misturar muito bem e reservar. Escorrer o abacaxi e picar em pequenos cubos. Reservar. Em uma forma de bolo inglês, colocar as fatias de bolo e entre elas o abacaxi picado. Despejar por cima gelatina e levar a geladeira ate endurecer. Desenformar e servir.