Bolo Brigadeirão

Ingredientes

Massa:
2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de achocolatado
6 colheres (sopa) de açúcar
100 gramas de margarina sem sal (1 tablete)
1 pacote pequeno de coco ralado
6 ovos

Cobertura:
1 colheres (sopa) de margarina sem sal
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobrir
1 lata de leite condensado


Modo de Preparo

Massa:
Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma untada com margarina, até que se espete um garfo ou faca e saia limpo de dentro do bolo.

Cobertura:
Levar ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Jogar sobre o bolo ainda quente. Polvilhar o granulado.