Dobradinha de Bacalhau

Ingredientes

1 tablete de caldo de camarão ou de peixe
1 lata de molho de tomate
400 gramas de Bacalhau
1 litro de água
Tomate a gosto
Cebola em rodelas
Pimentão a gosto
Feijão branco
Coentro
Salsinha
Azeite
Óleo

Modo de Preparo

Deixar o feijão de molho, e o bacalhau, depois tirar os espinhos. Cozinhar o feijão a parte, temperar e reservar. Bater todos os ingredientes no liquidificador e coar. Colocar o bacalhau no molho e deixar ferver por 20 minutos. Depois por último colocar uma caixinha de creme de leite. Misturar com o feijão já temperado, deixar ferver mais um pouco.